Jurusan Teknologi Hasil Ternak - Informasi Kuliah & Prospek Kerjanya

Kecocokan Jurusan sesuai Keseluruhan

Masih belum yakin dengan pilihanmu? Lihat secara keseluruhan seberapa cocok minat dan kemampuan dirimu sekarang dengan jurusan ini.
Daftar sekarang!

Kecocokan Jurusan sesuai Minat

Mau tahu secocok apa minatmu dengan jurusan ini? Yuk, lihat grafik kecocokan minatmu disini.
Daftar sekarang!

Kecocokan Jurusan sesuai Kemampuan

Sudah cukupkah kemampuanmu saat ini untuk mengambil jurusan ini? Cek grafik kecocokan kemampuanmu disini.
Daftar sekarang!

Apa itu Teknologi Hasil Ternak?

Teknologi Hasil Ternak merupakan salah satu program studi yang mempelajari tentang peternakan. Yang menjadi fokus pada program studi ini adalah pengolahan dan rekayasa produk hasil hewan berupa makanan (daging, susu, telur) dan hasil ikutan (kulit, tulang, bulu) menjadi produk olahan yang fungsional dan berkualitas. Tentunya pengelolaan limbah produksi juga akan di pelajari di sini. Lalu apa bedanya program studi ini dengan program studi Produksi Ternak? Jika dalam program studi Produksi Ternak yang menjadi fokus adalah bagaimana membuat hewan ternak untuk menghasilkan produk hasil ternak yang baik, maka pada Teknologi Hasil Ternak yang menjadi fokus adalah tahap setelah hasil hewan ternak didapatkan untuk kemudian diolah menjadi produk industri.

Kenapa Kamu Memilih Jurusan Ini?

Kalau kamu tertarik dengan hal-hal menyangkut produk hasil ternak seperti susu, keju, yoghurt, daging, dan telur yang biasa kamu konsumsi sehari-hari, bagaimana untuk menghasilkan produk hasil ternak yang berkualitas baik untuk dikonsumsi, kamu bisa masuk ke program studi Teknologi Hasil Ternak.

Mata Kuliah Jurusan Teknologi Hasil Ternak

1Dasar Teknologi Hasil Ternak

2Mikrobiologi Produk Hasil Ternak

3Karakteristik Kimiawi dan Biokimiawi Hasil Ternak

4Gizi dan Pangan Fungsional Hasil Ternak

5Inovasi Teknologi Susu

6Inovasi Teknologi Produk Unggas

7Inovasi Teknologi Madu Tropika

8Inovasi Teknologi Daging

9Pengendalian Limbah

10Inovasi Teknologi Hasil Ikutan Ternak

11Inovasi Teknologi Wol

12Omics Hasil Ternak

13Etika Bisnis Peternakan

14Inovasi dan Komersialisasi Hasil Ternak

15Penyuluhan dan Komunikasi Peternakan

Karakter Siswa Yang Sesuai

Teliti

Tekun

Rasional

Observan

Terstruktur

Senang menganalisis

Senang bekerja sendiri

Senang melakukan riset

Senang memecahkan masalah

Prospek Kerja Jurusan Teknologi Hasil Ternak

Lulusan program studi ini punya peluang bekerja di industri peternakan. Sebagai Research and Development (RnD), konsultan agribisnis, Quality Control produk peternakan, dan sebagainya. Karena dibekali dengan ilmu kewirausahaan pad masa studi, maka lulusan Teknologi Hasil Ternak juga bisa mengembangkan usaha pengolahan hasil ternak atau retail produk peternakan sendiri.